2012-06

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ダイエットレシピ

きのこと玄米の豆乳粥

きのこと玄米の豆乳粥 市販のおかゆにきのこと豆乳をプラス! 低GIで食べ応えのある1品になります。 <材料1人分> えのきたけ・・・1/4袋 エリンギ・・・1本 しょうが・・・1/2かけ 玄米お...
ダイエットレシピ

野菜マロニー汁めん

野菜マロニー汁めん 麺をマロニーにすることで低GIになります。 歯ごたえがあるのでお腹がいっぱいになり、野菜もたっぷりとれます。 <材料1人分> しめじ・・・1/3袋 にんじん・・・20g 絹さや...
ダイエットレシピ

納豆ときのこのおろしそば

納豆ときのこのおろしそば 納豆と大根おろし、きのこの繊維が便秘解消にも役立つメニューです。 <材料1人分> 大根・・・5cm分 えのきだけ・・・1/4袋 青じそ・・・1枚 納豆・・・1/2パック ...
ダイエットレシピ

きのこの梅蒸し

きのこの梅蒸し 食物繊維たっぷりのきのこは蒸すことでかさが減りたくさんいただけます。 <材料2人分> お好きなきのこ・・・適量 しいたけ、しめじ、えのきだけなど 梅干し・・・2個 酒・・・大匙...
ダイエットレシピ

根菜と玄米のチャーハン

根菜と玄米のチャーハン 根菜を入れることで、ボリュームアップし、食物繊維が満腹感を感じさせてくれるチャーハンです。 <材料2人分> ごぼう・・・1/3本 れんこん・・・小1節(約150g) にん...
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スパイシーかぼちゃ炒め

スパイシーかぼちゃ炒め 血行を促進するビタミンや、カロテンが豊富なかぼちゃにカレー粉をからめたスパイシーなかぼちゃ炒めです。 <材料2人分> かぼちゃ・・・1/8個 オリーブオイル・・・適量 カレー...
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パプリカのマリネ

パプリカのマリネ 赤パプリカは血行をよくして冷えを改善し代謝を促進するビタミンEが豊富。 黄パプリカにはビタミンCが多いです。 <材料2人分> 赤、黄パプリカ・・・各1/2個 たまねぎ・・・1/...
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きゅうりとレタスのガーリック炒め

きゅうりとレタスのガーリック炒め きゅうりにはむくみを防ぐカリウムが多め。 歯ごたえがよく、かさがあるので料理のボリュームアップにおすすめです。 材料(2人分) きゅうり・・・2本 レタス・・・1/...
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