太りにくいパン類・粉物の選び方

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太りにくいパン類・粉物の選び方

精製度が低く食物繊維の豊富なものを選びましょう。



精製された一般的な小麦粉などは栄養価もだいぶ落ちます。

精製度が低いものの方が食物繊維やミネラルなども多く含まれていて栄養価が高いのが特徴です。


◎精製度の低い粉物



・全粒粉



・ライ麦粉



・グラハム粉



精製されたものは見た目はくすみも少なくきれいですが、栄養価や食物繊維の量は低くなっています。

美しく痩せるためには、ライ麦パンや全粒粉のクラッカーなどを選びましょう。